• Krysantemum

  Om Krysantemum ( Chrysanthemum spp. ), även kallad Österns blomma, är en blommande växt som tillhör släktet Chrysanthemum i familjen korgblommiga växter ( Asteraceae). Växten kommer ursprungligen från Asien och nordöstra Europa och majoriteten av de olika arterna härstammar från Ostasien. Framförallt i Kina har ett stort utbud underarter och sorter utvecklats för kommersiell förökning och produktion. Den krysantemum som idag odlas kommersiellt är

• Jordgubbe

  Om Den så kallade jordgubben eller Fragaria x ananassa , odlas numera i stor utsträckning för sin goda frukt. Den här jordgubbsarten är en välkänd hybrid i släktet Fragaria (som gemensamt kallas jordgubbar). Tekniskt sett är jordgubben en så kallad sammansatt frukt. Detta betyder att den köttiga, ätbara delen av frukten inte utvecklas från växtens fruktämne, utan från blomfästet som håller dessa fruktämnen. De så kallade ”fröna” (achene) som syns på

• Blåbär

  Om Blåbär är blommande fleråriga växter med bär i en mörkblå/lila färg. Växten tillhör sektionen Cyanococcus och släktet Vaccinium (tranbär, europeiskt blåbär och tuvvaktelbär tillhör också släktet Vaccinium). Arter som tillhör denna sektion av Cyanococcus säljs vanligen som ”blåbär” och kommer från Nordamerika. Blåbär är ofta högväxande, hängande buskar. Storleken varierar från 10 cm till 4 meter på höjden. Bären är vanligtvis 5-16 millimeter i

• Hallon

  Om Hallon ( Rubus idaeus ), kallas även röda (skogs)hallon eller ibland europeiskt hallon för att skilja det från andra hallon, är en röd art som tillhör familjen Rubus. Just den här växtarten har sitt ursprung i Europa och norra Asien, men idag odlas frukten i stor utsträckning i andra tempererade områden. I Nordamerika ses sorten Rubus idaeus var. strigosus , vanligen som en distinkt art, nämligen Rubus strigosus (amerikanska röda hallon). Men

• Aubergine

  Om Aubergine ( Solanum melongena ) är en art inom familjen potatisväxter och produceras i stor utsträckning för sina goda frukter. I Nordamerika och Australien kallas frukten äggplanta medan den i Sydafrika och sydöstra Asien kallas för brinjal. Aubergine tillhör släktet Solanum och är därmed släkt med tomat och potatis. Botaniskt sett är aubergine ett bär. Frukten innehåller många små och mjuka frön. Dessa frön smakar ganska bittert då de innehåller

• Tomat

  Om Tomatplantan ( Solanum lycopersicum) tillhör familjen potatisväxter, Solanaceae . Tomat är den ätliga frukten från denna växt. Växten kommer från Central- och Sydamerika och det tropiska höglandet. Tomatplantor växer oftast till en höjd mellan 1-3 meter. Stammen är inte så stark, så om den inte stöds (som i ett växthus), växer stammen ofta över marken. Obestämda tomatsorter är så kallade ”känsliga” eller ”halvhärdiga” fleråriga växter. Växterna

• Gurka

  Om Gurka ( Cucumis sativus ) är en populär, extensivt odlad växt som tillhör kalebassfamiljen Cucurbitaceae . Gurkan kommer från södra Asien, närmare bestämt Indien. Växtens odlingshistoria går tillbaka ungefär 3 000 år och den odlas numera på de flesta kontinenterna. Gurkväxten är en klängväxt som växer uppför spaljéer eller andra stödjande ramar. Växten stöder sig själv med tunna spiralformade klängen. Gurkväxten har stora blad och den producerar

• Päron

  Om Päron ( Pyrus communis ) är en päronart som har sitt ursprung i Central- och Östeuropa samt sydvästra Asien. Päronträdet tillhör familjen rosväxter och underfamiljen Pomoideae , tillsammans med äpple och kvitten. Släktet Pyrus består av ungefär 22 arter, som odlas i Asien, Europa och norra Afrika. Päron är ett flerårigt lövträd som odlas för sin frukt. Trädet utvecklar små, vita blommor (cirka 2,5 cm i diameter) och ger kägelformade, köttiga

• Äpple

  Om Äppelträdet (kallas ofta Malus domestica av misstag) är mest känt för äpplet, trädets vanligtvis söta kärnfrukt. Äpplen kommer ursprungligen från Asien och Europa och odlades där i tusentals år, innan europeiska kolonisatörer introducerade trädet i Nordamerika. Det lövfällande äppelträdet tillhör rosfamiljen och odlas nu för sin frukt över hela världen. Den vanligaste odlade arten är av släktet Malus . För närvarande finns fler än 7 500 kända

• Stratiolaelaps scimitus (Hypoaspis miles)

  Rovkvalstret Stratiolaelaps scimitus är också känt under det vetenskapliga namnet Hypoaspis miles . Det är ett jordlevande rovkvalster som förekommer naturligt i flera delar av världen. Detta rovkvalster bekämpar larver av sciaridflugor (svampmyggor), tripslarver och andra jordlevande insekter . Kvalstren förekommer i och på jorden och vid basen av växtstjälkar och erbjuder ett hållbart och miljövänligt alternativ till kemiska bekämpningsmedel